明石市エステサロンCast オーナー松下です。
無農薬の梅が手に入ったので、梅酒を作る事にしました♪
梅をよく洗い、ひとつひとつキッチンペーパーで拭き取り、竹串でヘタを取ります。
わたくしは手先が不器用で細かい作業をするとイーッとなる性格なのである。なので、ヘタ取りは手先が器用で細かい事が大好きな旦那様に。。(笑)
今回はホワイトリカーとブランデーで、2種類の梅酒を作りました♪
梅酒は適量を守って飲めば、動脈硬化、高血圧の予防!アンチエイジングにダイエットにも効果があります♪
なんといっても【クエン酸】これがとにかく良いのだ(^^)
疲労回復にカルシウムの吸収や胃腸の働きも助けてくれるので、骨の健康や便秘にも効く♪
ただし、飲み過ぎには注意です!
そしてそして、(美容と健康の為に梅酒を飲んでみようかな〜)と思った方は、必ず本格梅酒と記載された梅酒を飲んで下さいね(^^)
本格梅酒は梅、糖類、お酒のみで造られた物を言います。
これが書かれていない梅酒には酸味料などの添加物が入っていますのでm(_ _)m
今日も元気に笑顔で頑張りましょう♪